Український борщ 77-річної українки із Житомирщини підкорив світову пресу: рецепт надрукувала газета The New York Times.
Детально про це розповідає ТСН.
Героїнею статті стала 77-річна Ольга Габро з Борщева.
Про це інформує ТСН.
Знаменитою на увесь світ пенсіонерку журналістка Марічка Варенікова та фотографиня Оксана Парафенюк.
Вони шукали село, де готують автентичний борщ, щоб розказати американцям про українськість цієї страви.
Журналістки зізнаються: вирішили поїхати за рецептом саме у село Борщів.
Помешкання пані Ольги знайшли випадково.
Рецепт борщу 77-річної української господині підкорив світову пресу: чим особливий (відео)
“Живе з самого краю села, це була перша хата, перша родина, – згадує журналістка. – Дуже смачний був борщ у пані Ольги”.
Пані Ольга, до слова, готує борщ на око. До того ж знає, як готувати зо десяток варіацій борщів. А улюблений – червоний.
Його завжди готує для дітей, які приїжджаюь у гості. У пані Ольги четверо синів, семеро онуків і правнучка.
А от у самому селі тепер думають влаштувати власний фестиваль борщу, якщо про цей рецепт дізналися аж у США.
Детальніше дивіться у сюжеті.
